Pengantar Ilmu Pangan

Detail Cantuman Kembali

XML

Pengantar Ilmu Pangan

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Robert L Shewfelt - Personal Name

Edisi

No. Panggil

610.73 SHE p

ISBN/ISSN

978-979-0444-05-8

Subyek

Klasifikasi

610.73

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Indonesia

Penerbit

EGC

Tahun Terbit

2014

Tempat Terbit

Jakarta

Deskripsi Fisik

xix., 322 hlm., 24 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...